山药枸杞粥
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山药枸杞养生粥具有健脾益胃、宣肺止咳、补血安神、增强免疫力等功效！
需要食材
-
- 铁棍山药
- 1根
-
- 枸杞
- 15克
-
- 大米
- 50g
-
- 小米
- 50g
-
- 桂圆
- 16颗
做法步骤
2.
将米清洗干净。
3.
米洗好放入锅中。
4.
锅中倒入水，烧开锅小火儿慢慢熬煮。
5.
准备山药，将皮削掉。
6.
山药洗净滚刀切成小块儿，泡在凉水中，避免氧化发黄。
8.
米粥煮至五成熟左右。
9.
下入山药块，继续熬煮。
10.
再下入枸杞子和桂圆。
11.
继续熬煮，烧开锅小火儿慢熬。
12.
米粥越来越稠，时不时搅动，避免糊底。
13.
大约熬20分钟，关火出锅了。
14.
一碗香甜的山药枸杞粥就上桌了！
15.
满满的营养，补充一天膳食纤维及碳水化合物。
小贴士
- 熬煮粥整个过程需要40-60分钟，全程小火熬煮。
- 山药不马上下锅的情况下，需要泡在水中，避免氧化发黄。
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