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黄瓜拌猪耳朵

黄瓜拌猪耳朵

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需要食材

    • 熟猪耳朵
    • 半个
    • 黄瓜
    • 2根
    • 大蒜
    • 1瓣
    • 盐
    • 半小勺
    • 麻椒油
    • 2小勺
    • 芝麻油
    • 适量
    • 香醋
    • 半汤匙
    • 糖
    • 适量
    • 生抽
    • 适量

做法步骤

1.

黄瓜洗净，切去头尾。

黄瓜拌猪耳朵,黄瓜洗净，切去头尾。

2.

切成薄片。

黄瓜拌猪耳朵,切成薄片。

3.

装入大的容器里

黄瓜拌猪耳朵,装入大的容器里

4.

准备蒜泥

黄瓜拌猪耳朵,准备蒜泥

5.

黄瓜里放蒜泥，盐

黄瓜拌猪耳朵,黄瓜里放蒜泥，盐

6.

筷子拌匀腌制杀水。

黄瓜拌猪耳朵,筷子拌匀腌制杀水。

7.

盐出的水可以倒掉一些

黄瓜拌猪耳朵,盐出的水可以倒掉一些

8.

放入准备好的猪耳朵。

黄瓜拌猪耳朵,放入准备好的猪耳朵。

9.

加生抽

黄瓜拌猪耳朵,加生抽

10.

加糖

黄瓜拌猪耳朵,加糖

11.

加辣椒油

黄瓜拌猪耳朵,加辣椒油

12.

香醋

黄瓜拌猪耳朵,香醋

13.

麻油

黄瓜拌猪耳朵,麻油

14.

拌匀入味即可。

黄瓜拌猪耳朵,拌匀入味即可。

15.

成品图。

黄瓜拌猪耳朵,成品图。

小贴士

  1. 猪耳朵买的半成品，可以菜场买猪耳朵自己回来煮熟切薄片，和黄瓜一起凉拌。

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该菜谱创建于: 2020年07月30日 21:13
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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