凉拌猪耳朵
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酷暑难耐，傍晚是不是很想来点小酒喝两盅？就差下酒菜了，说到下酒菜就会第一个想到猪耳朵。其实猪耳朵自制挺简单，配上卤料，自己就可以在家动手卤制一锅香喷喷的卤猪耳朵。
需要食材
-
- 猪耳朵
- 2个
-
- 生抽
- 4汤匙
-
- 老抽
- 4汤匙
-
- 生姜
- 3片
-
- 葱
- 15克
-
- 八角
- 4个
-
- 料酒
- 适量
做法步骤
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- 开心果子365
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各大美食网站认证达人，自媒体撰稿人，擅长儿童创意餐面点家常菜
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