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鲜虾干贝粥

鲜虾干贝粥

需要食材

    • 大米
    • 50克
    • 海虾
    • 4只
    • 干贝
    • 少许
    • 胡萝卜
    • 20克
    • 10克
    • 胡椒粉
    • 少许
    • 1克
    • 芝麻油
    • 少许

做法步骤

1.

准备大米

鲜虾干贝粥,准备大米

2.

干贝用清水泡一下

鲜虾干贝粥,干贝用清水泡一下

3.

准备大虾

鲜虾干贝粥,准备大虾

4.

大虾剪去虾须,挑去虾线,洗净

鲜虾干贝粥,大虾剪去虾须,挑去虾线,洗净

5.

胡萝卜切丁

鲜虾干贝粥,胡萝卜切丁

6.

切碎

鲜虾干贝粥,葱切碎

7.

砂锅中烧开水,下大米

鲜虾干贝粥,砂锅中烧开水,下大米

8.

放入干贝,中火煮开转小火慢煮,中间用勺子经常搅动,以免糊锅底

鲜虾干贝粥,放入干贝,中火煮开转小火慢煮,中间用勺子经常搅动,以免糊锅底

9.

煮约20分钟,放入大虾

鲜虾干贝粥,煮约20分钟,放入大虾

10.

放入胡椒粉

鲜虾干贝粥,放入胡椒粉

11.

放入胡萝卜丁

鲜虾干贝粥,放入胡萝卜丁

12.

放盐调味

鲜虾干贝粥,放盐调味

13.

继续煮10分钟

鲜虾干贝粥,继续煮10分钟

14.

熄火,放入芝麻油

鲜虾干贝粥,熄火,放入芝麻油

15.

放入葱碎搅匀即可

鲜虾干贝粥,放入葱碎搅匀即可

16.

装入碗中食用

鲜虾干贝粥,装入碗中食用

小贴士

  1. 大米要开水下锅
  • 鱼儿AA567

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