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团圆八宝饭

团圆八宝饭

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需要食材

    • 糯米
    • 160g
    • 豆沙馅
    • 60g
    • 红枣
    • 适量
    • 蔓越莓干
    • 适量
    • 葡萄干
    • 适量
    • 猪油
    • 1勺
    • 白糖
    • 2勺

做法步骤

1.

糯米淘洗干净。

团圆八宝饭,糯米淘洗干净。

2.

加入白糖。

团圆八宝饭,加入白糖。

3.

加入猪油。

团圆八宝饭,加入猪油。

4.

煮米饭

团圆八宝饭,煮米饭

5.

准备好红枣、蔓越莓干、葡萄干

团圆八宝饭,准备好红枣、蔓越莓干、葡萄干

6.

准备一个碗抹上猪油

团圆八宝饭,准备一个碗抹上猪油

7.

红枣切开，不要核

团圆八宝饭,红枣切开，不要核

8.

将红枣摆在碗中，枣皮向下

团圆八宝饭,将红枣摆在碗中，枣皮向下

9.

再摆上葡萄干和蔓越莓

团圆八宝饭,再摆上葡萄干和蔓越莓

10.

再加点葡萄干

团圆八宝饭,再加点葡萄干

11.

糯米饭煮好了

团圆八宝饭,糯米饭煮好了

12.

搅拌一下

团圆八宝饭,搅拌一下

13.

挖一勺放入碗中

团圆八宝饭,挖一勺放入碗中

14.

压平

团圆八宝饭,压平

15.

红豆沙揉成圆饼状放在糯米饭上

团圆八宝饭,红豆沙揉成圆饼状放在糯米饭上

16.

再盖上一层糯米饭，压紧实

团圆八宝饭,再盖上一层糯米饭，压紧实

17.

盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔，大火蒸20分钟

团圆八宝饭,盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔，大火蒸20分钟

18.

取出将碗倒扣在盘子上，揭开碗

团圆八宝饭,取出将碗倒扣在盘子上，揭开碗

19.

可以吃啦

团圆八宝饭,可以吃啦

20.

又糯又甜，好吃得停不下来～

团圆八宝饭,又糯又甜，好吃得停不下来～

21.

成品图

团圆八宝饭,成品图

小贴士

  1. 坚果不固定，根据自己喜好随意搭配就好。

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该菜谱创建于: 2020年05月03日 19:16
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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