山药炒肉片
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山药炒肉片是一道美味可口的名菜，属于鲁菜系。山药洁白清脆，肉片滑嫩爽口，具有补血、补虚养身、滋阴等效果。
需要食材
-
- 山药
- 1根
-
- 瘦肉
- 200g
-
- 胡萝卜
- 1根
-
- 小葱
- 1根
-
- 姜
- 2片
-
- 蒜
- 2瓣
-
- 太太乐鲜鸡汁
- 2滴
-
- 食用油
- 适量
-
- 盐
- 2克
-
- 腌肉材料：
-
- 生抽
- 1勺
-
- 料酒
- 1勺
-
- 黑胡椒粉
- 2克
-
- 淀粉
- 2克
做法步骤
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