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雪碧鸡翅

雪碧鸡翅

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需要食材

    • 鸡翅
    • 200克
    • 雪碧
    • 半瓶
    • 生抽
    • 一勺
    • 老抽
    • 一勺
    • 料酒
    • 适量
    • 柠檬汁
    • 少许

做法步骤

1.

鸡翅洗净

雪碧鸡翅,鸡翅洗净

2.

给每个鸡翅两面都划上三刀，容易入味

雪碧鸡翅,给每个鸡翅两面都划上三刀，容易入味

3.

凉水下锅，加生姜

雪碧鸡翅,凉水下锅，加生姜

4.

料酒去腥

雪碧鸡翅,料酒去腥

5.

煮开，煮几分钟，煮出血沫

雪碧鸡翅,煮开，煮几分钟，煮出血沫

6.

捞出备用

雪碧鸡翅,捞出备用

7.

锅里一层薄油

雪碧鸡翅,锅里一层薄油

8.

下鸡翅煎

雪碧鸡翅,下鸡翅煎

9.

煎至两面金黄即可

雪碧鸡翅,煎至两面金黄即可

10.

加入一勺生抽，一勺老抽

雪碧鸡翅,加入一勺生抽，一勺老抽

11.

加入半瓶雪碧，没过鸡翅即可

雪碧鸡翅,加入半瓶雪碧，没过鸡翅即可

12.

加盖中小火闷二十分钟

雪碧鸡翅,加盖中小火闷二十分钟

13.

大火收汁，收汁的时候来一点柠檬汁，增加肉的鲜味

雪碧鸡翅,大火收汁，收汁的时候来一点柠檬汁，增加肉的鲜味

14.

撒点芝麻出锅

雪碧鸡翅,撒点芝麻出锅

15.

这颜色是不是很有食欲

雪碧鸡翅,这颜色是不是很有食欲

16.

鸡翅已经可以轻松脱骨了

雪碧鸡翅,鸡翅已经可以轻松脱骨了

17.

开吃吧

雪碧鸡翅,开吃吧

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该菜谱创建于: 2020年04月20日 11:14
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