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茼蒿炒鸡蛋

茼蒿炒鸡蛋

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需要食材

    • 茼蒿
    • 1把
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 大蒜
    • 1个
    • 生姜
    • 1块
    • 食用油
    • 适量
    • 盐
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材。

茼蒿炒鸡蛋,准备食材。

2.

将茼蒿拆洗干净。

茼蒿炒鸡蛋,将茼蒿拆洗干净。

3.

大蒜生姜切片备用。

茼蒿炒鸡蛋,大蒜生姜切片备用。

4.

锅里烧水加入适量油和盐。

茼蒿炒鸡蛋,锅里烧水加入适量油和盐。

5.

放入茼蒿焯水后捞出沥干水分备用。

茼蒿炒鸡蛋,放入茼蒿焯水后捞出沥干水分备用。

6.

将鸡蛋打撒备用。

茼蒿炒鸡蛋,将鸡蛋打撒备用。

7.

热锅倒油烧至八成热。

茼蒿炒鸡蛋,热锅倒油烧至八成热。

8.

放入鸡蛋定型后翻炒一下。

茼蒿炒鸡蛋,放入鸡蛋定型后翻炒一下。

9.

将炒好的鸡蛋铲出。

茼蒿炒鸡蛋,将炒好的鸡蛋铲出。

10.

热锅再倒油烧至八成热。

茼蒿炒鸡蛋,热锅再倒油烧至八成热。

11.

放入大蒜生姜片翻炒出香味。

茼蒿炒鸡蛋,放入大蒜生姜片翻炒出香味。

12.

放入茼蒿翻炒均匀。

茼蒿炒鸡蛋,放入茼蒿翻炒均匀。

13.

放入鸡蛋翻炒均匀。

茼蒿炒鸡蛋,放入鸡蛋翻炒均匀。

14.

放入适量盐翻炒均匀即可出锅。

茼蒿炒鸡蛋,放入适量盐翻炒均匀即可出锅。

15.

好吃营养！

茼蒿炒鸡蛋,好吃营养！

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该菜谱创建于: 2020年04月05日 14:25
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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