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红糖麻糍

红糖麻糍

需要食材

    • 红糖
    • 10克
    • 糯米粉
    • 165克左右
    • 南瓜泥
    • 150克
    • 豆沙馅
    • 适量
    • 熟白芝麻
    • 2克

做法步骤

1.

准备食材。

红糖麻糍,准备食材。

2.

首先将红糖加入纯净水,搅拌均匀,放旁边备用。

红糖麻糍,首先将红糖加入纯净水,搅拌均匀,放旁边备用。

3.

豆沙馅分12个小圆球,放旁边备用。

红糖麻糍,豆沙馅分12个小圆球,放旁边备用。

4.

南瓜泥加入糯米粉中。

红糖麻糍,,南瓜泥加入糯米粉中。

5.

搅拌均匀,无干粉即可。(因南瓜含水量不同,糯米粉吸水性不同,所以可以根据实际情况调整南瓜泥与糯米粉的比例)

红糖麻糍,搅拌均匀,无干粉即可。(因南瓜含水量不同,糯米粉吸水性不同,所以可以根据实际情况调整南瓜泥与糯米粉的比例)

6.

揉成光滑面团即可。

红糖麻糍,揉成光滑面团即可。

7.

分割成等份的小面团,大小可以根据个人喜好来。

红糖麻糍,分割成等份的小面团,大小可以根据个人喜好来。

8.

揉圆,盖上保鲜膜避免风干。

红糖麻糍,揉圆,盖上保鲜膜避免风干。

9.

取一块糯米团,用掌心压扁,再放上准备好的豆沙馅,包子手法包起来。

红糖麻糍,取一块糯米团,用掌心压扁,再放上准备好的豆沙馅,包子手法包起来。

10.

依次做完,揉圆,压扁。

红糖麻糍,依次做完,揉圆,压扁。

11.

平底锅中加入少许食用油,摆放上南瓜糯米糍,并间隔距离,吃几个煎个。

红糖麻糍,平底锅中加入少许食用油,摆放上南瓜糯米糍,并间隔距离,吃几个煎个。

12.

小火慢煎,煎至两面金黄,熟透即可。

红糖麻糍,小火慢煎,煎至两面金黄,熟透即可。

13.

加入调好的红糖水,中火烧开。

红糖麻糍,加入调好的红糖水,中火烧开。

14.

汤汁浓稠后撒上一把熟白芝麻,即可关火。

红糖麻糍,汤汁浓稠后撒上一把熟白芝麻,即可关火。

15.

盛出装盘,太诱人了,色香味,俱全。

红糖麻糍,盛出装盘,太诱人了,色香味,俱全。

16.

补血养颜佳品~

红糖麻糍,补血养颜佳品~

17.

喜欢的做起来。

红糖麻糍,喜欢的做起来。

18.

我要开动喽~一口气吃三个,好吃停不下来!

红糖麻糍,我要开动喽~一口气吃三个,好吃停不下来!

小贴士

  1. 南瓜泥与糯米粉的比例,可以根据实际情况调整,太黏的话适当加些糯米粉,如果太干的话可以再加入一些南瓜泥或水。
  • 枭笑h

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