辣椒炒猪肝
猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
需要食材
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- 猪肝
- 300克
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- 青辣椒
- 一个
-
- 红辣椒
- 一个
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- 葱
- 适量
-
- 蒜
- 适量
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- 生抽
- 一勺
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- 盐
- 适量
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- 糖
- 少许
做法步骤
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