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糯米烧卖

糯米烧卖

需要食材

    • 三层肉
    • 200g
    • 小干香菇
    • 10朵
    • 胡萝卜
    • 小半根
    • 玉米粒
    • 100克
    • 洋葱
    • 半个
    • 糯米
    • 300克
    • 红米
    • 200克
    • 少许
    • 生抽
    • 适量
    • 饺子皮
    • 400克

做法步骤

1.

准备材料,胡萝卜洋葱切丁,甜玉米剥粒备用

糯米烧卖,准备材料,胡萝卜和洋葱切丁,甜玉米剥粒备用

2.

干香菇用温水泡发十分钟(不要泡太久,用小香菇,香味浓),猪肉和香菇切丝……

糯米烧卖,干香菇用温水泡发十分钟(不要泡太久,用小香菇,香味浓),猪肉和香菇切丝……

3.

糯米和红米洗净,放适量水,按煮柴火饭……

糯米烧卖,糯米和红米洗净,放适量水,按煮柴火饭……

4.

放适量调和油,放入三层肉,煸炒出香味

糯米烧卖,放适量调和油,放入三层肉,煸炒出香味

5.

再放入香菇,煸炒出香味……

糯米烧卖,再放入香菇,煸炒出香味……

6.

放入胡萝卜和洋葱,煸炒出香味后,最后放入玉米,再炒至断生……放盐和生抽……

糯米烧卖,放入胡萝卜和洋葱,煸炒出香味后,最后放入玉米,再炒至断生……放盐和生抽……

7.

糯米饭蒸好,搅拌放凉

糯米烧卖,糯米饭蒸好,搅拌放凉

8.

倒入炒至好的辅料,搅拌均匀……

糯米烧卖,倒入炒至好的辅料,搅拌均匀……

9.

饺子皮包好烧卖,放入蒸笼,水开后,隔水蒸15分钟……

糯米烧卖,用饺子皮包好烧卖,放入蒸笼,水开后,隔水蒸15分钟……

10.

如果一次性吃不完,可以放到保鲜盒,冰箱冷冻,要吃的时候拿出来加热一下,又可以吃到好吃的糯米烧卖啦……

糯米烧卖,如果一次性吃不完,可以放到保鲜盒,冰箱冷冻,要吃的时候拿出来加热一下,又可以吃到好吃的糯米烧卖啦……

小贴士

  1. 加入红米更香更粘糯,用饺子皮包更有嚼劲,怎么吃都好吃😋……
  • 末沫

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