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萝卜木耳玉米团子

萝卜木耳玉米团子

需要食材

    • 萝卜
    • 1-2个
    • 木耳
    • 10朵
    • 玉米面
    • 60克
    • 全麦粉
    • 60克
    • 胡椒粉
    • 2克
    • 五香粉
    • 2克
    • 3克
    • 1段
    • 玉米叶子
    • 4片

做法步骤

1.

食材准备好 萝卜可用青萝卜 胡萝卜 白萝卜都可以 这次用的青萝卜和胡萝卜

萝卜木耳玉米团子,食材准备好  萝卜可用青萝卜 胡萝卜 白萝卜都可以  这次用的青萝卜和胡萝卜

2.

木耳泡发 焯水

萝卜木耳玉米团子,木耳泡发  焯水

3.

干玉米叶子放盆里倒入开水

萝卜木耳玉米团子,干玉米叶子放盆里倒入开水

4.

玉米叶子泡水后慢慢舒展开 备用

萝卜木耳玉米团子,玉米叶子泡水后慢慢舒展开 备用

5.

萝卜擦丝备用

萝卜木耳玉米团子,萝卜擦丝备用

6.

切碎 木耳切碎

萝卜木耳玉米团子,葱切碎 木耳切碎

7.

放入盐和粉类调料

萝卜木耳玉米团子,放入盐和粉类调料

8.

加入玉米面全麦粉

萝卜木耳玉米团子,加入玉米面和全麦粉

9.

搅拌均匀

萝卜木耳玉米团子,搅拌均匀

10.

团成球状

萝卜木耳玉米团子,团成球状

11.

依次做好 蒸锅水烧开后 蒸屉铺好玉米叶子 将团子码放整齐 蒸12分钟

萝卜木耳玉米团子,依次做好 蒸锅水烧开后  蒸屉铺好玉米叶子 将团子码放整齐 蒸12分钟

12.

蒸制时 调一小碗蘸料 按自己口味即可 我用了生抽 耗油 醋 蒜末 姜末 糖 麻酱 可按自己口味调整

萝卜木耳玉米团子,蒸制时 调一小碗蘸料 按自己口味即可 我用了生抽 耗油 醋 蒜末 姜末 糖  麻酱  可按自己口味调整

13.

蒸熟了 出锅了 蘸着小料吃

萝卜木耳玉米团子,蒸熟了 出锅了 蘸着小料吃

14.

特别美味

萝卜木耳玉米团子,特别美味

15.

减脂 健康

萝卜木耳玉米团子,减脂 健康

小贴士

  1. 萝卜可以自如搭配 我用白萝卜也做过 也很美味
  • 优雅的长围巾

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