啤酒鸭
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这是我第一次动手做的啤酒鸭，（之前吃了2次都是大姐做的）今天做这个我先生吃赞不绝口，味道很棒，最后连汁都不放过，下点面条拌汁吃。 大家别再点外卖了，菜少饭多。这道啤酒鸭30分钟就能做好，配料跟调料也是很简单。便宜又简单，简单的食材烹饪出好味道。
需要食材
-
- 鸭肉
- 500g
-
- 啤酒
- 1瓶
-
- 小洋葱
- 3个
-
- 辣椒和干椒
- 4个
-
- 青椒
- 1个
-
- 蒜头
- 5个
-
- 蒜苗
- 2根
-
- 姜
- 5片
-
- 蚝油
- 少许
-
- 酱油
- 少许
-
- 盐
- 少许
-
- 油
- 少许
做法步骤
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