扇贝番茄粥
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参考月龄：10M＋ 软烂的粥，稍带一些颗粒状，最适合10月以后的宝宝吃了，不仅营养丰富，还可以锻炼宝宝的咀嚼能力。白粥不建议大家经常性的给宝宝食用哦，营养太单一。平时煮粥可以加一些蔬菜，银鱼、虾皮、牡蛎、干贝等。今天的这款粥添加了补钙补锌的扇贝，使得粥的味道更加鲜美，同时加了开胃的番茄和西兰花。营养丰富的一碗粥，即使不加任何调味品，对小宝宝来说也是有滋有味的。
需要食材
-
- 大米
- 50g
-
- 番茄
- 2颗
-
- 西兰花
- 20g
-
- 鲜扇贝肉
- 4粒
-
- 姜片
- 2片
-
做法步骤
2.
西兰花加一小勺子盐，倒入适量清水，浸泡半小时，清洗干净
3.
清洗干净的大米放入锅中，倒入适量的清水
4.
大火烧开，转小火熬煮，煮至粥软烂即可 tips：我这里的大米没有浸泡，小火煮了15min
5.
煮粥的时候，我们来处理其他食材，将扇贝去掉内脏及周围的黑色部分
6.
姜片切丝放入，倒入适量清水，水开后煮5min
7.
处理好的扇贝切碎丁，尽量剁的碎一些
8.
番茄划十字，放在热水中烫去皮衣 tips：1周岁以下的宝宝，建议将番茄去掉皮
9.
去皮去蒂，切碎
10.
西兰花焯水
11.
切碎
12.
煮好的粥中，加扇贝碎和西兰花碎，拌匀，继续熬煮2min
13.
出锅时，放入番茄碎，拌匀，稍微煮一下就可以了
14.
加了扇贝的粥，味道特别鲜美，再加上番茄，确实食欲大增，不仅适合小宝宝食用，大人也可以食用呢！
15.
首次添加扇贝，要减量，观察是否过敏等。
小贴士
- 食材可以随意搭配。
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- z是晨熙的妈妈
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