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脏脏杯子蛋糕

脏脏杯子蛋糕

需要食材

    • 巧克力纸杯蛋糕
    • 7个
    • 干纳许:
    • 淡奶油
    • 15g
    • 巧克力
    • 15g
    • 巧克力奶油:
    • 淡奶油
    • 80g
    • 白糖
    • 7g
    • 干纳许
    • 12g
    • 可可粉
    • 适量

做法步骤

1.

巧克力蛋糕用勺子挖个洞

脏脏杯子蛋糕,巧克力蛋糕用勺子挖个洞

2.

15g巧克力中加入15g的淡奶油

脏脏杯子蛋糕,15g巧克力中加入15g的淡奶油

3.

隔热水融化,干纳许制作完成备用

脏脏杯子蛋糕,隔热水融化,干纳许制作完成备用

4.

80g淡奶油中加入7g的白糖

脏脏杯子蛋糕,80g淡奶油中加入7g的白糖

5.

再加入12g的干纳许

脏脏杯子蛋糕,再加入12g的干纳许

6.

用电动打蛋器打至图片状态

脏脏杯子蛋糕,用电动打蛋器打至图片状态

7.

装入裱花袋中

脏脏杯子蛋糕,装入裱花袋中

8.

挤入巧克力蛋糕内

脏脏杯子蛋糕,挤入巧克力蛋糕内

9.

表面挤上一层即可

脏脏杯子蛋糕,表面挤上一层即可

10.

筛上适量的可可粉

脏脏杯子蛋糕,筛上适量的可可粉

11.

挤上剩余的干纳许酱即可

脏脏杯子蛋糕,挤上剩余的干纳许酱即可

12.

成品

脏脏杯子蛋糕,成品

13.

成品

脏脏杯子蛋糕,成品

14.

成品

脏脏杯子蛋糕,成品

15.

成品

脏脏杯子蛋糕,成品
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