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开口笑（笑口枣）

开口笑（笑口枣）

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需要食材

    • 普通面粉
    • 200g
    • 植物油
    • 30g
    • 白糖
    • 35g
    • 盐
    • 2g
    • 泡打粉
    • 2g
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 白芝麻
    • 半碗

做法步骤

1.

将面粉和植物油混合揉搓均匀

开口笑（笑口枣）,将面粉和植物油混合揉搓均匀

2.

倒入白糖、泡打粉、盐，混合均匀，如果想要开裂口更大可以加1g小苏打

开口笑（笑口枣）,倒入白糖、泡打粉、盐，混合均匀，如果想要开裂口更大可以加1g小苏打

3.

混合均匀后加入两个鸡蛋

开口笑（笑口枣）,混合均匀后加入两个鸡蛋

4.

过程成光滑面团，盖保鲜膜静置20分钟

开口笑（笑口枣）,过程成光滑面团，盖保鲜膜静置20分钟

5.

分成10g左右的小圆子

开口笑（笑口枣）,分成10g左右的小圆子

6.

手沾水打湿将小圆子在手里滚一圈沾水再放入芝麻里蘸满芝麻，在手掌间搓一下固定

开口笑（笑口枣）,手沾水打湿将小圆子在手里滚一圈沾水再放入芝麻里蘸满芝麻，在手掌间搓一下固定

7.

盖保鲜膜备用

开口笑（笑口枣）,盖保鲜膜备用

8.

锅里倒入足量油加热到5分热放入小圆子，开最小火炸，直达开口浮上来再翻一下，炸至金黄捞出控油

开口笑（笑口枣）,锅里倒入足量油加热到5分热放入小圆子，开最小火炸，直达开口浮上来再翻一下，炸至金黄捞出控油

9.

特别香酥，美味～

开口笑（笑口枣）,特别香酥，美味～

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该菜谱创建于: 2019年04月10日 07:10
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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