盛开的莲花
今天继续做馒头,顺便做了一个莲花馒头,简简单单的花型也非常很好看!
需要食材
-
- 面粉
- 500克
-
- 发酵粉
- 5克
-
- 温水
- 250克
做法步骤
2.
取一片对折
3.
再对折
4.
切成三份
5.
再取一面片同样操作切成三份
6.
取两个最大块面快对接一起
7.
取两块小一点面块放在上面对接一起
8.
最后两块小面块再放在上面对接一起
9.
用筷子横着使劲压出纹路
10.
再竖着在两边使劲先压后向中间挤压,筷子转一下抽出来
11.
这样子可以了
12.
洗一粒枸杞放在莲花中间当花心
13.
简单漂亮
小贴士
- 面块堆叠好,用筷子横着使劲压出纹路,再竖着在两边使劲先压后向中间挤压,筷子转一下抽出来。
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