葱包烩
提到葱包烩,相信杭州人民都不陌生,是当地一道非常有名的特色小吃,做法简单用料少,只需用面皮包裹住油条和葱段放锅内压烤或者油炸、煎熟即可,吃的时候抹上甜面酱、豆瓣酱或者辣椒等,真的是简单的美味呀,搭配稀饭、豆浆或者牛奶,早餐就搞定了。
需要食材
-
- 春卷皮
- 6张
-
- 油条
- 3根
-
- 葱
- 6根
-
- 甜面酱
- 适量
-
- 玉米油
- 适量
做法步骤
1.
准备好食材;
3.
油条同样切段;
4.
春卷皮正反面刷少许水;
5.
放上葱段和油条;
6.
卷好备用;
7.
米凡欧斯迷你早餐机接通电源,开始预热(灯亮),用的是三明治烤盘;
8.
灯灭即预热好,上下烤盘都刷少许玉米油;
9.
放入包好的葱包烩;
10.
盖上盖子煎1分钟左右;
11.
煎至表皮微微呈金黄色即可;
12.
吃的时候刷少许甜面酱调味;
13.
成品,香味扑鼻口感丰富,不爱吃葱的人也抵挡不住诱惑吧?
小贴士
- 1.调味的酱料根据个人喜好更换;
- 2.我这里用的是超市买的速冻油条,如果买的是店里直接油炸好的油条口感会更好;
- 3.油条、葱段不要切的太短,否则影响美观;
- 4.葱段的用量根据自己的喜好增减。
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册