山药炖虎头鸡
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山东的好朋友寄来了几包寿光名吃（虎头鸡），我从来没有吃过更没有做过，按照她教我的方法烹饪了，感觉非常好吃，老魏更是喜欢！分享给大家꒰⌗´͈ ᵕ `͈⌗꒱৩
需要食材
-
- 虎头鸡
- 一包
-
- 山药
- 一根
-
- 香菜
- 适量
做法步骤
1.
这个就是虎头鸡
3.
虎头鸡倒入锅内
4.
加适量清水
5.
搁置炉火上，大火开煮
6.
这期间我们把山药去皮洗净，切滚刀块
7.
切好可以泡在清水里，以免氧化
8.
待锅内水煮开
9.
加入山药
10.
大火烧开之后转小火，盖上锅盖焖煮15-20分钟
11.
这期间我们把香菜洗净切碎
12.
时间到，加一丢丢细盐
13.
加入香菜，即可
14.
成品图
小贴士
- 由于虎头鸡本身带有咸味，所以最后的细盐不要加多了，以免过咸！
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- 黄小芽
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