招财进宝
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这道蒸菜，有着一个好听的名字，叫招财进宝，外形特别像古代的元宝，寓意也好，所用的材料就是家常的猪肉和鹌鹑蛋，猪肉是我们餐桌上常见的一种肉食，营养不错，鹌鹑蛋有”动物中的人参“的美誉，再搭上胡萝卜，不仅使这道菜口感丰富，营养也加倍，更有着来年红红火火的美好寓意，而且做法简单，只要蒸一蒸就好，营养也不流失。
需要食材
-
- 猪肉
- 500克
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- 胡萝卜
- 半个
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- 鹌鹑蛋
- 7个
-
- 盐
- 适量
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- 生抽
- 2勺
-
- 蚝油
- 1勺
-
- 白砂糖
- 适量
-
- 料酒
- 适量
-
- 生抽
- 2勺
-
- 白砂糖
- 3勺
-
- 醋
- 4勺
-
- 番茄酱
- 2勺
-
- 水淀粉
- 适量
做法步骤
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