苹果玫瑰花土司
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元旦假期睡到自然醒，给自己做一份高颜值营养早餐，元气满满！
需要食材
-
- 全麦土司
- 2片
-
- 樱桃果酱
- 1勺
-
- 苹果
- 1个
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 牛奶
- 1个
-
- 食用油
- 5克
-
- 白糖
- 10克
-
- 水
- 30毫升
-
- 盐
- 1丢丢
做法步骤
1.
准备食材。
2.
将一片土司中间切出方形回字框。
3.
将另一片土司中间按扁。
4.
在按扁的土司里涂上一层果酱。
5.
将回字框土司和涂果酱的土司叠加起来。
6.
苹果洗净切开去核。
7.
然后切薄片，尽量的切薄就可以，为了方便卷起。
8.
切好的苹果片浸泡在淡盐水中防止氧化变色。
9.
不粘平底锅中加30毫升水和10克白糖煮开。
10.
放入苹果片烫软即可。
11.
将苹果片沥水捞出，取8-10片按从大到小的顺序叠加起来。
12.
然后如图所示从最右边一片向左边卷起。
13.
注意顺序，从右往左卷。
14.
将卷好的苹果玫瑰花摆在土司框中。
15.
直到做完九朵苹果玫瑰花，全部置于土司框中。
16.
最后加小叶子点缀一下。
17.
平底锅中刷一层薄油，烧热后将鸡蛋打入。
18.
中小火加热至蛋白全部凝固即可。（这样煎出的是溏心蛋，喜欢全熟的可将蛋翻面再煎一下。）
19.
将土司和溏心蛋装盘，再加一杯热可可奶，就是营养美味的一顿早餐啦！
20.
成品。
小贴士
- 苹果片稍微烫软即可，不可煮的太过。
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- 沙小囡
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