盆栽草莓蛋糕
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秒杀一切杯子蛋糕的创意吃法，好吃不腻！
需要食材
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 玉米油
- 40克
-
- 牛奶
- 40克
-
- 白糖
- 40克
-
- 低筋面粉
- 50克
-
- 葡萄干
- 适量
-
- 装饰：
-
- 奶油
- 180克
-
- 白糖
- 18克
-
- 奥里奥饼干
- 一条
-
- 草莓
- 6颗
做法步骤
1.
准备好杯子蛋糕的材料。
3.
搅拌均匀。
4.
加入蛋黄。
5.
搅拌呈细腻状态。
6.
蛋白分三次加入白糖打发好。
7.
取三分一的蛋白与蛋黄糊混合。
8.
然后全部倒入剩下的蛋白里。
9.
全部翻拌混合。
10.
装入一次性裱花袋里。
11.
挤6分满。
12.
撒上葡萄干。
13.
上下火190度30分钟左右（根据自家烤箱的温度脾气来调整。）
14.
奥利奥饼干去掉夹心，用料理机打成粉状。
15.
奶油加入白糖打发好。
16.
杯子蛋糕上面抹一层奶油。
17.
撒上一层奥利奥饼干碎。
18.
放上芹菜的叶子装饰。
19.
“种上”草莓就可以开吃了^_^
小贴士
- 杯子装面糊最好挤五、六分满左右，因为后续还要放一层奶油和一层饼干碎，如果太满的话不好装饰。
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- 丁当老娘
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来自广东的一枚中年少女，擅长各种与面粉有关的美食^_^
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