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十味 青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭

需要食材

    • 米饭
    • 一碗
    • 鸡蛋
    • 一只
    • 佛手瓜
    • 半个
    • 青蒜
    • 适量
    • 二分之一小勺
    • 鸡精
    • 少许
    • 食用油
    • 适量
    • 肉圆
    • 两个

做法步骤

1.

准备好食材:一碗米饭,一只鸡蛋,两个肉圆,少许青蒜

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭,准备好食材:一碗米饭,一只鸡蛋,两个肉圆,少许青蒜

2.

佛手瓜一个洗净,只用半个

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭,佛手瓜一个洗净,只用半个

3.

削去皮,切成丁

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭,削去皮,切成丁

4.

肉圆切成丁

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭,肉圆切成丁

5.

青蒜洗净切碎

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭,青蒜洗净切碎

6.

鸡蛋打入碗中放入四分之一小勺盐

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭,鸡蛋打入碗中放入四分之一小勺盐

7.

打散均匀

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭,打散均匀

8.

放入米饭拌匀

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭,放入米饭拌匀

9.

热锅凉油放入肉圆煎出香味

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭,热锅凉油放入肉圆煎出香味

10.

放入佛手瓜翻炒片刻

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭,放入佛手瓜翻炒片刻

11.

放入青蒜炒出香味

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭,放入青蒜炒出香味

12.

放入裹上蛋液的米饭,翻炒散开至熟

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭,放入裹上蛋液的米饭,翻炒散开至熟

13.

再放入四分之一小勺盐

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭,再放入四分之一小勺盐

14.

放入少许鸡精

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭,放入少许鸡精

15.

撒入青蒜翻炒均匀

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭,撒入青蒜翻炒均匀

16.

出锅盛入碗中

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭,出锅盛入碗中

17.

脆嫩的佛手瓜,鲜香的肉圆和鸡蛋夹在炒饭中非常诱人

十味  青蒜肉圆佛手瓜蛋炒饭,脆嫩的佛手瓜,鲜香的肉圆和鸡蛋夹在炒饭中非常诱人

小贴士

  1. 热锅凉油放入肉圆丁,煎出香味,放入佛手瓜翻炒片刻,放入青蒜翻炒出香味,放入裹上蛋液的米饭翻炒散开,放入四分之一盐,少许鸡精,青蒜翻炒均匀。
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