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十味 姜末香菜干丝

十味  姜末香菜干丝

需要食材

    • 干丝
    • 150克
    • 香菜
    • 一棵
    • 姜(薄片)
    • 三片
    • 一小勺
    • 一小勺
    • 生抽
    • 一勺
    • 半勺
    • 香油
    • 几滴

做法步骤

1.

准备好食材:150克干丝,一棵香菜,姜

十味  姜末香菜干丝,准备好食材:150克干丝,一棵香菜,姜

2.

小锅水开放入一小勺盐

十味  姜末香菜干丝,小锅水开放入一小勺盐

3.

放入干丝,盖上锅盖关火

十味  姜末香菜干丝,放入干丝,盖上锅盖关火

4.

浸泡一小时

十味  姜末香菜干丝,浸泡一小时

5.

捞出来沥掉水,放入碗中

十味  姜末香菜干丝,捞出来沥掉水,放入碗中

6.

同时将姜切薄片,切丝,再切末(我是怕姜辣嗓子就切成末)

十味  姜末香菜干丝,同时将姜切薄片,切丝,再切末(我是怕姜辣嗓子就切成末)

7.

香菜洗净切碎

十味  姜末香菜干丝,香菜洗净切碎

8.

碗中放入姜末

十味  姜末香菜干丝,碗中放入姜末

9.

放入一小勺

十味  姜末香菜干丝,放入一小勺糖

10.

放入半勺醋

十味  姜末香菜干丝,放入半勺醋

11.

放入一勺生抽

十味  姜末香菜干丝,放入一勺生抽

12.

放入几滴香油

十味  姜末香菜干丝,放入几滴香油

13.

放入香菜拌匀

十味  姜末香菜干丝,放入香菜拌匀

14.

装入盘中

十味  姜末香菜干丝,装入盘中

15.

淡淡的酸甜咸鲜开胃爽口,非常下酒下饭

十味  姜末香菜干丝,淡淡的酸甜咸鲜开胃爽口,非常下酒下饭

小贴士

  1. 锅中放入水开放入一小勺盐,放入干丝,盖上锅盖关火,浸泡一小时,去掉豆腥味,还入味,消毒。
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