十味 香菜土豆鸡蛋饼
土豆鸡蛋饼经常做,经常吃,放一点香菜一起做出来的饼有香菜的香味,鸡蛋鲜味,土豆和面粉的焦香味,令人食欲大增。
需要食材
-
- 土豆
- 一个
-
- 鸡蛋
- 一只
-
- 面粉
- 两勺
-
- 香菜
- 一棵
-
- 盐
- 一小勺
-
- 鸡精
- 少许
-
- 食用油
- 适量
做法步骤
2.
土豆削去皮
3.
镲成丝
4.
香菜洗净摘掉叶子,留下茎
5.
香菜茎切碎
6.
放入一小勺盐拌匀
7.
放入香菜茎
8.
放入两勺面粉拌匀
9.
打入一只鸡蛋
10.
拌匀成面糊
11.
热锅热油,放入面糊盖上锅盖小火煎金黄
12.
翻面再煎金黄
13.
出锅盛盘
14.
香喷喷的好吃
小贴士
- 热锅热油放入糊,盖上锅盖小火煎金黄,翻面再煎金黄。
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