姜末莲菜
莲菜可以养阴清热,润燥止咳,莲菜散发出一种独特的清香,含有鞣质,有一定健脾止泻作用,莲菜中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,减少脂类吸收,所含的膳食纤维可以增强饱腹感,腹部肥胖者可以常吃莲菜。
需要食材
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- 莲菜
- 380克
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- 姜
- 一块
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- 香葱
- 两根
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- 香菜
- 一根
-
- 青红椒
- 少许
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- 柠檬醋
- 一大勺
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- 白糖
- 三小勺
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- 盐
- 一小勺
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- 味精
- 半小勺
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- 香油
- 少许
做法步骤
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