桂圆红枣雪梨
把桂圆、雪梨、红枣这几样食材放一起煮成汤,可以缓解天气干燥带来的不舒服,还有健脾补血,止咳润肺的效果,而且做法很简单,只需半个小时,就可以煲好。
需要食材
-
- 雪梨
- 1个
-
- 新鲜桂圆
- 10粒
-
- 红枣
- 10颗
-
- 枸杞
- 1小把
-
- 蜂蜜
- 适量
做法步骤
2.
雪梨去皮去核后切成块,桂圆剥去外皮,去掉桂圆核。
3.
红枣提前用温水泡发。提前泡可以节省煮的时间。
4.
把雪梨块,桂圆和红枣一起放入砂锅中。
5.
加入没过食材的水。
6.
大火煮开后转中小火焖煮30分钟。
7.
放入枸杞。
8.
再加点蜂蜜,即可熄火。
9.
等砂锅摸上去不烫手盛在碗中。
10.
清甜润肺的雪梨桂圆红枣糖水。
小贴士
- 1、红枣要提前用温水泡下,可以节省煮制时间。
- 2、煮这个糖水最好用新鲜的桂圆。
- 3、因为砂锅有保温性,所以枸杞放入后即可熄火,无需再煮。
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