承味香茅椰香猪,这道菜很丑,除了好吃,它一无是处
我从没去过泰国。 对于这一点我自己有时都感到奇怪。 作为全世界旅行性价比最高的几个国家。 柬埔寨、菲律宾、印度、斯里兰卡、埃及、泰国。 泰国似乎有着很大的优势,不论是从经济、基础建设、自然风光、人文、还是购物情况。 就连最近芒果台最近的爆火,并让黄晓明人设崩塌的综艺《中餐厅》都选在泰国拍摄。 泰国之行对我来说依旧遥遥无期。 每次看到机票信息近4小时的飞行,3000+的经济舱,对我来说还不如飞去日本只要两个点。 而泰国也没有那么多可以吸引我的地方,除了当地几家还是很想去的餐馆。 今天的这份菜,是因为朋友送了些黑猪肉,然后又不知道什么原因讨论起为什么没有咖喱猪的话题。 我也没有想颠覆传统的意思,所以做了一份香茅椰香猪。
需要食材
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- 黑猪肉
- 250g
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- 香茅
- 3根
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- 椰浆
- 25ml
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- 酱番茄
- 3个
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- 手指胡萝卜
- 1根
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- 面包
- 1块
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- 奶油小方
- 1块
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- 鸡蛋清
- 1个
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- 淀粉
- 20g
做法步骤
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