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新文美食 家常豆腐

新文美食 家常豆腐

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需要食材

    • 北豆腐
    • 1块
    • 肉馅
    • 100克
    • 香葱
    • 2颗
    • 酱油
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 淀粉
    • 适量
    • 葱姜蒜
    • 适量

做法步骤

1.

白玉北豆腐一块。

新文美食 家常豆腐,白玉北豆腐一块。

2.

打开包装盒把豆腐放在案板上。

新文美食 家常豆腐,打开包装盒把豆腐放在案板上。

3.

先从中间片成两片。

新文美食 家常豆腐,先从中间片成两片。

4.

在切成见方块。

新文美食 家常豆腐,在切成见方块。

5.

猪肉馅用一百克。

新文美食 家常豆腐,猪肉馅用一百克。

6.

锅中加热倒入适量油。

新文美食 家常豆腐,锅中加热倒入适量油。

7.

放入葱姜蒜炒香。

新文美食 家常豆腐,放入葱姜蒜炒香。

8.

放入肉馅炒散，加入豆腐炒均匀。

新文美食 家常豆腐,放入肉馅炒散，加入豆腐炒均匀。

9.

加入适量酱油，在加入适量开水。

新文美食 家常豆腐,加入适量酱油，在加入适量开水。

10.

盖上盖子煮到豆腐蓬松，加入适量盐。

新文美食 家常豆腐,盖上盖子煮到豆腐蓬松，加入适量盐。

11.

水淀粉勾芡，加入鸡精即可出锅。

新文美食 家常豆腐,水淀粉勾芡，加入鸡精即可出锅。

12.

成品图

新文美食 家常豆腐,成品图

13.

成品图

新文美食 家常豆腐,成品图

小贴士

  1. 这样做的豆腐蓬松软嫩入味儿。

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该菜谱创建于: 2018年09月24日 00:47
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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