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酱汁虾

酱汁虾

需要食材

    • 200克
    • 生姜
    • 1块
    • 大蒜
    • 2瓣
    • 生抽
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 番茄酱
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 淀粉
    • 适量

做法步骤

1.

准备材料如图。

酱汁虾,准备材料如图。

2.

去头去壳去虾线洗净后加入适量生抽料酒和淀粉拌匀备用。取碗加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、2勺清水拌匀。大蒜生姜切碎末。

酱汁虾,将虾去头去壳去虾线洗净后加入适量生抽、料酒和淀粉拌匀备用。取碗加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、2勺清水拌匀。大蒜、生姜切碎末。

3.

热锅倒油烧至七成热。

酱汁虾,热锅倒油烧至七成热。

4.

放入虾炸至两面酥脆。

酱汁虾,放入虾炸至两面酥脆。

5.

将虾沥出,锅里留少量油。

酱汁虾,将虾沥出,锅里留少量油。

6.

放入生姜和大蒜末翻炒出香味。

酱汁虾,放入生姜和大蒜末翻炒出香味。

7.

倒入酱汁煮开。

酱汁虾,倒入酱汁煮开。

8.

放入虾仁翻炒至汤汁浓稠即可。

酱汁虾,放入虾仁翻炒至汤汁浓稠即可。

9.

美味!

酱汁虾,美味!

10.

小朋友喜欢😘

酱汁虾,小朋友喜欢😘
  • 沙娅琪琪

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