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新文美食 五花肉西芹炒豆皮

新文美食  五花肉西芹炒豆皮

需要食材

    • 西芹
    • 一大颗
    • 豆皮
    • 两张
    • 五花肉
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 葱姜蒜个
    • 适量
    • 适量
    • 花生油
    • 适量
    • 鲁花酱油
    • 适量

做法步骤

1.

肥瘦五花肉提前拿出解冻20分钟去皮切片才能切的更薄。

新文美食  五花肉西芹炒豆皮,肥瘦五花肉提前拿出解冻20分钟去皮切片才能切的更薄。

2.

在切成薄薄的片装盘备用。

新文美食  五花肉西芹炒豆皮,在切成薄薄的片装盘备用。

3.

豆皮切成小块。

新文美食  五花肉西芹炒豆皮,豆皮切成小块。

4.

开火烧热倒入适量油,在倒入五花肉炒均匀。

新文美食  五花肉西芹炒豆皮,开火烧热倒入适量油,在倒入五花肉炒均匀。

5.

等五花肉煸炒出油,放入葱姜蒜炒香。

新文美食  五花肉西芹炒豆皮,等五花肉煸炒出油,放入葱姜蒜炒香。

6.

西芹切成段。

新文美食  五花肉西芹炒豆皮,西芹切成段。

7.

倒入锅中煸炒均匀。

新文美食  五花肉西芹炒豆皮,倒入锅中煸炒均匀。

8.

倒入适量料酒鲁花酱油炒均匀。

新文美食  五花肉西芹炒豆皮,倒入适量料酒,鲁花酱油炒均匀。

9.

倒入豆皮。

新文美食  五花肉西芹炒豆皮,倒入豆皮。

10.

翻炒均匀。

新文美食  五花肉西芹炒豆皮,翻炒均匀。

11.

加入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。

新文美食  五花肉西芹炒豆皮,加入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。

12.

成品图

新文美食  五花肉西芹炒豆皮,成品图
  • 郭新文

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