在家轻松搞定！超简单的电饭煲椰香蛋糕
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今天我们就介绍椰蓉蛋糕的做法给大家，一起了解一下怎么 做椰蓉的蛋糕的方法吧，绝对令你吃完之后口齿留香
需要食材
-
- 底筋面粉
- 85g
-
- 鸡蛋
- 4个
-
- 牛奶
- 50g
-
- 玉米油
- 60g
-
- 糖粉
- 50g
做法步骤
2.
先将蛋黄、蛋清分离
3.
倒入牛奶、玉米油、糖粉，拌匀
4.
接着筛入低筋面粉，搅拌至面糊状
5.
用打蛋器高速打发蛋清
6.
中途分2次加入糖粉，打至蛋白变硬起弯钩
7.
将打好的蛋白霜分两次倒入面糊中，用刮刀翻拌打匀
8.
电饭煲内刷一层底油，倒入蛋糕液
9.
震动几下释放出大气泡，放入电饭煲，煮饭模式即可
10.
蛋糕冷却后加入淡奶油、椰蓉粉即可
小贴士
- 1.蛋白霜分两次倒入面糊中，用刮刀翻拌打匀，切忌转圈搅拌消泡
- 2.想要饱满也些可以用小一点的电饭煲，多做一些蛋糕液
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小圆80后海归一枚也是一位地道的美食吃货！“小圆食记”是重新定义吃货们不仅爱美食“吃货们也会做美食”。这是一部很有新意的做菜类短片，每集教会你做一道菜，展现一种全新的生活模式，听音乐，做美食，或许成了当下最小资的生活方式。
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