新文美食 莲花 莲藕
立秋为什么要吃藕?立秋后要贴秋膘,除了吃肉外,莲藕也是不亚于荤食的滋补美食。对于立秋为什么要吃藕,今天新文为您介绍立秋吃莲藕的7大保健功效。 立秋为什么要吃藕? 过了立秋,又开始进入进补的季节。有些人习惯用动物食品来进补,其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食,莲藕就是一种理想的素食。 常言道:荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋之后,鲜藕成为餐桌上的常见菜肴。
需要食材
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- 莲藕
- 1节
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- 胡萝卜
- 半个
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- 白糖
- 3勺
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- 盐
- 适量
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- 鸡精
- 适量
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- 醋
- 适量
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- 香油
- 适量
做法步骤
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