蔓越莓饼干12m+
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对于烘焙新手来说，这道小点心也极易上手，黄油不用打发，记住下面几点小贴士就可以做成香脆的小饼干啦~ 1.黄油不需要打发，但是要提前切块，室温中软化10-20分钟，注意不要软化过度哦； 2.果干要切碎，蔓越莓干也可以用葡萄干、草莓干等代替，你喜欢的果干都可以放进去； 3.鸡蛋一定得用全蛋； 4.饼干胚放入烤盘时，饼干间隙要留大一点，因为饼干烤完会“嘭”起来; 5.如果没有糖粉，可以用搅拌机把白砂糖搅打成糖粉即可。
需要食材
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- 低筋面粉
- 115g
-
- 黄油
- 75g
-
- 蔓越莓干
- 35g
-
- 糖粉
- 30g
-
- 鸡蛋
- 1个
做法步骤
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- 花姐小食光
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花姐，曾经的电影人，现在的辅食控。为满足口味刁钻的小娃，被迫钻研各种美味营养辅食，和两位高颜值吃货奶爸一起创办公众号，用短视频的方式分享大量宝宝营养辅食和科学喂养方式。愿你的宝宝365天，餐餐不重样！
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