首页 > 菜谱大全 > 孜然火爆大头菜

孜然火爆大头菜

孜然火爆大头菜

需要食材

    • 大头菜
    • 半颗
    • 花椒
    • 适量
    • 干辣椒
    • 几个
    • 适量
    • 适量
    • 一勺
    • 生抽
    • 一勺
    • 蚝油
    • 一勺
    • 一勺
    • 孜然
    • 一勺

做法步骤

1.

先准备需要的食材,半颗大头菜,手撕成块状,然后切点花和片,再准备几个干辣椒花椒

孜然火爆大头菜,先准备需要的食材,半颗大头菜,手撕成块状,然后切点葱花和姜片,再准备几个干辣椒和花椒。

2.

然后锅里热油

孜然火爆大头菜,然后锅里热油

3.

把干辣椒和花椒炒出香味。

孜然火爆大头菜,把干辣椒和花椒炒出香味。

4.

再放入葱花和姜片炒

孜然火爆大头菜,再放入葱花和姜片炒

5.

然后放入大头菜一起炒

孜然火爆大头菜,然后放入大头菜一起炒

6.

加入一勺生抽

孜然火爆大头菜,加入一勺生抽

7.

再加一勺蚝油

孜然火爆大头菜,再加一勺蚝油

8.

再加一勺盐

孜然火爆大头菜,再加一勺盐

9.

再加一勺

孜然火爆大头菜,再加一勺糖

10.

再加一勺孜然

孜然火爆大头菜,再加一勺孜然

11.

翻炒均匀就可以出锅了

孜然火爆大头菜,翻炒均匀就可以出锅了

12.

装盘吃吧

孜然火爆大头菜,装盘吃吧

小贴士

  1. 这道菜大头菜最好用手撕,不要用刀切。口感不一样。
  • vi薇

+ 关注

  • 81
    菜谱
  • 150
    粉丝
  • 37
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加