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土豆丝拌洋葱丝

土豆丝拌洋葱丝

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需要食材

    • 土豆
    • 两个
    • 洋葱
    • 一个
    • 香菜
    • 适量
    • 沙拉汁
    • 一勺
    • 盐
    • 一勺
    • 生抽
    • 两勺
    • 醋
    • 一勺
    • 糖
    • 一勺
    • 辣根
    • 一点

做法步骤

1.

先准备个洋葱，然后把洋葱切成细丝。

土豆丝拌洋葱丝,先准备个洋葱，然后把洋葱切成细丝。

2.

切点香菜末。

土豆丝拌洋葱丝,切点香菜末。

3.

然后切土豆丝，用两个土豆。切好的土豆丝用水泡上。这样做是为了去除土豆中的淀粉。

土豆丝拌洋葱丝,然后切土豆丝，用两个土豆。切好的土豆丝用水泡上。这样做是为了去除土豆中的淀粉。

4.

然后锅里烧开水，把土豆丝放进去焯水。

土豆丝拌洋葱丝,然后锅里烧开水，把土豆丝放进去焯水。

5.

把土豆丝焯熟之后，放冷水里冲一下。这样做的话就都是会比较脆爽。

土豆丝拌洋葱丝,把土豆丝焯熟之后，放冷水里冲一下。这样做的话就都是会比较脆爽。

6.

然后把洋葱丝，香菜和土豆丝放在一个大盆里。

土豆丝拌洋葱丝,然后把洋葱丝，香菜和土豆丝放在一个大盆里。

7.

先加入一勺盐。

土豆丝拌洋葱丝,先加入一勺盐。

8.

再加一点辣根。

土豆丝拌洋葱丝,再加一点辣根。

9.

然后加入一大勺糖。

土豆丝拌洋葱丝,然后加入一大勺糖。

10.

再加一勺沙拉汁。

土豆丝拌洋葱丝,再加一勺沙拉汁。

11.

再加两勺生抽。

土豆丝拌洋葱丝,再加两勺生抽。

12.

再加一勺醋。

土豆丝拌洋葱丝,再加一勺醋。

13.

拌匀装盘就可以吃了。

土豆丝拌洋葱丝,拌匀装盘就可以吃了。

小贴士

  1. 土豆丝，用水焯完之后要用冷水冲一下，这样土豆丝的口感比较好，比较脆爽。

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该菜谱创建于: 2018年06月23日 21:02
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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