粽子新吃法-抱蛋煎粽子
端午节过后,家里剩了好些个粽子,天天煮着吃未免会腻,于是想着法子吃,今天这款煎粽子,一定会带给你惊喜(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ 请一定要看小贴士!
需要食材
-
- 粽子
- 两个
-
- 鸡蛋
- 两枚
做法步骤
1.
首先我们准备好食材,粽子是已经煮熟的
2.
鸡蛋磕入碗内,打散,备用
3.
粽子切片 由于热粽子很黏,不容易切,所以一定要用冷粽子,也就是说煮熟之后将粽子放入冰箱冷藏一下
4.
平底锅入适量食用油
5.
待锅内油七分热时,将粽子片放入鸡蛋液,两面粘上鸡蛋液后放入锅内,小火将粽子两面煎到金黄,盛出备用
6.
剩余的鸡蛋倒入平底锅
7.
煎成蛋饼
8.
煎好的鸡蛋饼放入盘内
9.
将煎好的粽子片码上去
10.
喜欢沙拉酱的就用沙拉酱,喜欢番茄酱的就用番茄酱,我两种都挤了一点
11.
好了,可以开吃了
12.
吃之前,美美的拍个照片做个纪念吧(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
小贴士
- ① 粽子的话任何口味的都行,你自己喜欢就好!
- ② 粽子一定要冰箱冷藏过,不然很难切,而且煎的时候会碎掉!
- ③ 粽子不要沾太多鸡蛋液煎,薄薄一层就行了!
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 相关推荐
- 菜谱大全
- 问答
- 头条