红豆粽子
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粽子里面最不能缺少的是什么你知道吗？哈哈哈哈哈最不能缺少的就是咸蛋黄、五花肉和红豆啦！！！
需要食材
-
- 粽叶
- 适量
-
- 绑绳
- 适量
-
- 糯米
- 适量
-
- 红豆绿豆
- 适量
-
- 五花肉
- 少许
-
- 姜片
- 少许
-
- 咸鸭蛋
- 4个
-
- 鹌鹑蛋
- 6-8个
-
- 香菇
- 3-4个
-
- 盐
- 适量
-
- 生抽
- 少许
-
- 蚝油
- 少许
做法步骤
1.
粽叶和绑绳一定要先准备好哦
2.
粽叶可以泡洗一晚，涮干净粽叶表面哦
3.
糯米也是泡水一晚，记得哇
5.
红绿豆也是泡洗一晚后冲洗干净
6.
香菇泡软后切丁
7.
切好五花肉，加入姜片
8.
加入少许盐、生抽、蚝油腌制至少半小时
9.
腌制好放着备用
11.
这样粽子馅料就准备好啦～
12.
粽叶包成锥形
13.
加入少许糯米
14.
再加入适量的红绿豆
15.
再加入五花肉和鹌鹑蛋
16.
也可以加点香菇丁进去
17.
加入少许糯米盖住
18.
这样一只红豆粽子就包好啦哈哈哈哈虽然卖相是真的丑
19.
放入水中大火焖煮2小时（记得中途加水哦，不然水就煮干了）
20.
你看，真的好好吃啊！！！端午节就应该吃粽子
小贴士
- 糯米、红绿豆豆要泡水一晚哦，粽叶也要洗干净哦
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