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粽子

红豆粽子

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红豆粽子

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需要食材

- 糯米
- 300克
- 红豆
- 150克
- 清水
- 适量
- 粽叶
- 适量
- 粽绳
- 适量

做法步骤

1.

准备好所需材料

红豆粽子,准备好所需材料

2.

红豆提前浸泡好

红豆粽子,红豆提前浸泡好

3.

糯米提前浸泡三个小时

红豆粽子,糯米提前浸泡三个小时

4.

将粽子叶泡水，这个粽叶提前焯过水了

红豆粽子,将粽子叶泡水，这个粽叶提前焯过水了

5.

将粽叶尖头部剪掉

红豆粽子,将粽叶尖头部剪掉

6.

将粽叶顶端剪齐

红豆粽子,将粽叶顶端剪齐

7.

将糯米沥干水分和红豆一起拌匀

红豆粽子,将糯米沥干水分和红豆一起拌匀

8.

像这样将三片粽叶弄成个漏斗状

红豆粽子,像这样将三片粽叶弄成个漏斗状

9.

塞入糯米和红豆

红豆粽子,塞入糯米和红豆

10.

像这样封口然后再将粽叶绕过去

红豆粽子,像这样封口然后再将粽叶绕过去

11.

包成这样然后用粽绳将粽子捆起来

红豆粽子,包成这样然后用粽绳将粽子捆起来

12.

全部包好

红豆粽子,全部包好

13.

将粽子放入锅内煮

红豆粽子,将粽子放入锅内煮

14.

期间水干要加几次水，煮大约两个小时即可关火

红豆粽子,期间水干要加几次水，煮大约两个小时即可关火

15.

粽子成品

红豆粽子,粽子成品

16.

拍上成品图，美味的红豆粽就完成了。吃的时候配上白糖口感更加。

红豆粽子,拍上成品图，美味的红豆粽就完成了。吃的时候配上白糖口感更加。

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该菜谱创建于: 2020年06月24日 15:51

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