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奶油白酱海鲜意面

奶油白酱海鲜意面

需要食材

    • 黄油
    • 50g
    • 面粉
    • 60g
    • 牛奶
    • 200ml
    • 约1g
    • 黑胡椒粉
    • 约1g
    • 香料碎
    • 约1g
    • 意面
    • 150g
    • 大虾仁
    • 5个
    • 花蛤
    • 适量
    • 淡奶油
    • 100g
    • 马苏里拉芝士碎
    • 50g

做法步骤

1.

主要食材

奶油白酱海鲜意面,主要食材

2.

先做白酱,黄油放入锅中,小火慢慢熔化

奶油白酱海鲜意面,先做白酱,黄油放入锅中,小火慢慢熔化

3.

加入面粉翻炒

奶油白酱海鲜意面,加入面粉翻炒

4.

炒香后加入牛奶,不停搅拌

奶油白酱海鲜意面,炒香后加入牛奶,不停搅拌

5.

直到搅拌、熬煮成糊状(如图)

奶油白酱海鲜意面,直到搅拌、熬煮成糊状(如图)

6.

加盐、黑胡椒粉、香料碎,炒匀,盛出备用

奶油白酱海鲜意面,加盐、黑胡椒粉、香料碎,炒匀,盛出备用

7.

水烧开,分别焯烫虾仁和蛤蜊

奶油白酱海鲜意面,水烧开,分别焯烫虾仁和蛤蜊

8.

再烧一锅水,放半汤匙的盐,根据外包装上标注的时间,煮意面

奶油白酱海鲜意面,再烧一锅水,放半汤匙的盐,根据外包装上标注的时间,煮意面

9.

锅里放少许油

奶油白酱海鲜意面,锅里放少许油

10.

煮熟的意面沥干水分,倒入

奶油白酱海鲜意面,煮熟的意面沥干水分,倒入

11.

海鲜倒入

奶油白酱海鲜意面,海鲜倒入

12.

刚熬好的白酱倒入

奶油白酱海鲜意面,刚熬好的白酱倒入

13.

加盐

奶油白酱海鲜意面,加盐

14.

淡奶油,翻炒均匀

奶油白酱海鲜意面,加淡奶油,翻炒均匀

15.

最好撒上马苏里拉芝士碎

奶油白酱海鲜意面,最好撒上马苏里拉芝士碎

16.

出锅,装盘

奶油白酱海鲜意面,出锅,装盘

17.

完成

奶油白酱海鲜意面,完成

18.

完成

奶油白酱海鲜意面,完成

小贴士

  1. 亲们可以根据自己口味,添加蔬菜和海鲜
  • 霖的吃货铺

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