宝宝的磨牙棒
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磨牙棒，也叫阿拉棒，专门做给小宝贝磨牙用的，可是我怎么也一根接一根地啃得停不下来呢？
需要食材
-
- 无盐黄油
- 15g
-
- 糖粉
- 25g
-
- 鸡蛋
- 1个（去壳50g）
-
- 低筋面粉
- 130g
做法步骤
1.
准备材料，黄油提前室温软化，鸡蛋用常温的就好，最好用稍微大一点的鸡蛋，打散后的50g蛋液和面用，剩余的放一旁稍后用来刷表面
2.
蛋液、黄油和糖粉放入盆中，用手抽搅拌均匀
3.
加入低筋面粉
4.
和成不沾手的光滑面团即可，不要过度揉面，和好的面团应该是不软不硬的状态，然后将面团盖上保鲜膜松弛半小时
5.
松弛后的面团放在揉面垫上，用擀面杖擀开成厚度约0.5cm的长方形
6.
用刮板切去不规则的边后，用刀切成约1cm宽度的长条状
7.
将切出的小长条面团两手拎起，反方向拧几下凹出自然的螺旋纹，依次摆入烤盘中
8.
在每根面团上刷一层蛋液
9.
送入预热好的烤箱烘烤，上下火180度中层烤25分钟左右，视上色程度出炉～
10.
出炉晾凉就可以啃了～
11.
宝宝吃起来用手拿着也很方便～
小贴士
- 1、鸡蛋最好用常温的，和面用蛋液50g，剩余的用来刷表面
- 2、切的条状最好宽度均匀，以免烘烤所需时长不一
- 3、烤箱温度不一，请根据自家烤箱温度调整烘烤时间
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