爆炒花蛤
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其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品
需要食材
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- 花蛤
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- 青椒
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- 红椒
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- 生姜
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- 大葱
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- 香叶
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- 桂皮
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- 八角
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- 干辣椒
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- 蒜头
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- 油
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- 料酒
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- 盐
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- 糖
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- 生抽
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- 醋
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- 胡椒粉
做法步骤
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