爆炒花蛤
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花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。
需要食材
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- 花蛤
- 500克
-
- 姜
- 适量
-
- 蒜
- 适量
-
- 葱
- 适量
-
- 辣椒
- 适量
-
- 料酒
- 适量
-
- 味极鲜酱油
- 适量
-
- 植物油
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 耗油
- 适量
做法步骤
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