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凉拌西瓜皮

凉拌西瓜皮

需要食材

    • 西瓜
    • 1个
    • 红辣椒
    • 1个
    • 小葱
    • 1根
    • 大蒜
    • 2瓣
    • 红油
    • 15g
    • 芝麻油
    • 10g
    • 生抽
    • 10g
    • 3g
    • 适量

做法步骤

1.

西瓜切片

凉拌西瓜皮,西瓜切片

2.

去掉西瓜瓤

凉拌西瓜皮,去掉西瓜瓤

3.

削掉外表硬的绿皮

凉拌西瓜皮,削掉外表硬的绿皮

4.

西瓜皮切片

凉拌西瓜皮,西瓜皮切片

5.

放入适量的盐拌均匀出水

凉拌西瓜皮,放入适量的盐拌均匀出水

6.

红辣椒切丝

凉拌西瓜皮,红辣椒切丝

7.

香葱切小段

凉拌西瓜皮,香葱切小段

8.

倒出西瓜皮出的水

凉拌西瓜皮,倒出西瓜皮出的水

9.

放入辣椒丝、葱段和蒜蓉

凉拌西瓜皮,放入辣椒丝、葱段和蒜蓉

10.

放入红油芝麻油生抽和醋

凉拌西瓜皮,放入红油、芝麻油、生抽和醋

11.

拌均匀然后装盘

凉拌西瓜皮,拌均匀然后装盘

12.

完成,开吃啦

凉拌西瓜皮,完成,开吃啦
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