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香煎芋丝饼

香煎芋丝饼

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需要食材

    • 芋头
    • 500g
    • 粘米粉
    • 100g
    • 油
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 五香粉
    • 适量

做法步骤

1.

芋头一个，大约500g

香煎芋丝饼,芋头一个，大约500g

2.

擦成丝，不要用水洗

香煎芋丝饼,擦成丝，不要用水洗

3.

加入油，盐和五香粉

香煎芋丝饼,加入油，盐和五香粉

4.

再加入粘米粉

香煎芋丝饼,再加入粘米粉

5.

用手拌匀，这一步最好戴手套完成，要不然手会痒

香煎芋丝饼,用手拌匀，这一步最好戴手套完成，要不然手会痒

6.

然后放入盘子里，用手压实压平，一定要压实了

香煎芋丝饼,然后放入盘子里，用手压实压平，一定要压实了

7.

锅里烧开水后放进去蒸15分钟左右

香煎芋丝饼,锅里烧开水后放进去蒸15分钟左右

8.

蒸好拿出来，彻底晾凉或者冰箱冷藏后

香煎芋丝饼,蒸好拿出来，彻底晾凉或者冰箱冷藏后

9.

切块即可享用

香煎芋丝饼,切块即可享用

10.

按照口味蘸白砂糖，或者蘸辣酱都可以

香煎芋丝饼,按照口味蘸白砂糖，或者蘸辣酱都可以

11.

想吃香口点的还可以下锅煎

香煎芋丝饼,想吃香口点的还可以下锅煎

12.

两面煎至微黄就好

香煎芋丝饼,两面煎至微黄就好

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该菜谱创建于: 2018年04月23日 18:52
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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