首页 > 菜谱大全 > ☀️太阳饼☀️😋

☀️太阳饼☀️😋

☀️太阳饼☀️😋

需要食材

    • 小土豆
    • 2个
    • 胡萝卜
    • 1根
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 葱花
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

食材洗净备用。

☀️太阳饼☀️😋,食材洗净备用。

2.

土豆胡萝卜改刀切丝,切丝后可以放少许盐腌制片刻备用,鸡蛋放入适量的盐和葱花打均匀备用。

☀️太阳饼☀️😋,土豆胡萝卜改刀切丝,切丝后可以放少许盐腌制片刻备用,鸡蛋放入适量的盐和葱花打均匀备用。

3.

起油锅,油温适宜后先放入土豆翻炒去4分钟左右。

☀️太阳饼☀️😋,起油锅,油温适宜后先放入土豆翻炒去4分钟左右。

4.

再放入胡萝卜丝继续翻炒均匀,待翻炒至双丝弹软,如下图。

☀️太阳饼☀️😋,再放入胡萝卜丝继续翻炒均匀,待翻炒至双丝弹软,如下图。

5.

双丝炒熟了就会发软。就可以下一步啦😄

☀️太阳饼☀️😋,双丝炒熟了就会发软。就可以下一步啦😄

6.

倒入备好的蛋液,直至蛋液凝固成型即可出锅啦。

☀️太阳饼☀️😋,倒入备好的蛋液,直至蛋液凝固成型即可出锅啦。

7.

出锅啦😄

☀️太阳饼☀️😋,出锅啦😄

8.

上桌啦。

☀️太阳饼☀️😋,上桌啦。

9.

不错😊😋。

☀️太阳饼☀️😋,不错😊😋。

小贴士

  1. 1.根据口味放盐,前期腌制的时候合很好的入味,也可以不腌制直接蛋液里放适量盐。
  2. 2.蛋液放入后千万开小火呀,不然底会糊哦😊,我这里🔥有点大了,有些糊了😁。
  • 筱丫厨的饭饭

+ 关注

这家伙很懒,什么都没有留下
  • 28
    菜谱
  • 135
    粉丝
  • 15
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加