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腊肉焖香芋

腊肉焖香芋

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需要食材

    • 香芋
    • 1个
    • 腊肉
    • 一块
    • 葱
    • 3根
    • 姜丝
    • 2片
    • 白糖
    • 1茶匙
    • 料酒
    • 1勺

做法步骤

1.

香芋去皮洗净。

腊肉焖香芋,香芋去皮洗净。

2.

切成小块

腊肉焖香芋,切成小块

3.

腊肉切块

腊肉焖香芋,腊肉切块

4.

姜去皮切丝

腊肉焖香芋,姜去皮切丝

5.

葱切成葱花。

腊肉焖香芋,葱切成葱花。

6.

锅里放油.放入葱姜爆香！（留1/3葱花装盘后撒表面）

腊肉焖香芋,锅里放油.放入葱姜爆香！（留1/3葱花装盘后撒表面）

7.

在放入腊肉煸炒一会

腊肉焖香芋,在放入腊肉煸炒一会

8.

加入香芋

腊肉焖香芋, 加入香芋

9.

料酒，

腊肉焖香芋,料酒，

10.

白糖翻炒均匀。

腊肉焖香芋,白糖翻炒均匀。

11.

适量开水，没过食材即可

腊肉焖香芋,适量开水，没过食材即可

12.

大火煮开转小火将所有食材闷熟。

腊肉焖香芋,大火煮开转小火将所有食材闷熟。

13.

煮熟后，转大火收一下汁即可~

腊肉焖香芋,煮熟后，转大火收一下汁即可~

14.

出锅装盘撒上小葱碎即可~

腊肉焖香芋,出锅装盘撒上小葱碎即可~

小贴士

  1. 我没加盐，腊肉的咸味足够了。你们根据自己口味调整~

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该菜谱创建于: 2018年03月25日 23:26
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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