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香芋酥

香芋酥

需要食材

    • 芋头
    • 适量
    • 少量
    • 牛奶
    • 少量
    • 原味手抓饼
    • 1张

做法步骤

1.

先来做芋头

香芋酥,先来做芋头馅

2.

去皮切块。削皮的时候记得戴手套。

香芋酥,去皮切块。削皮的时候记得戴手套。

3.

上锅蒸软

香芋酥,上锅蒸软

4.

趁热用勺子捣烂。

香芋酥,趁热用勺子捣烂。

5.

放入搅拌机加少量牛奶搅拌一下。

香芋酥,放入搅拌机加少量牛奶搅拌一下。

6.

过筛

香芋酥,过筛

7.

过完筛之后就变得很顺滑。

香芋酥,过完筛之后就变得很顺滑。

8.

倒入锅中加适量翻炒。

香芋酥,倒入锅中加适量糖翻炒。

9.

把芋泥馅分成4份。

香芋酥,把芋泥馅分成4份。

10.

烤箱预热180度。

香芋酥,烤箱预热180度。

11.

取出手抓饼,稍微解冻后分成4块。

香芋酥,取出手抓饼,稍微解冻后分成4块。

12.

取一块手抓饼包上芋头馅,捏紧揉圆

香芋酥,取一块手抓饼包上芋头馅,捏紧揉圆

13.

包口朝下放在烤盘里。

香芋酥,包口朝下放在烤盘里。

14.

烤30分钟左右。

香芋酥,烤30分钟左右。

15.

用来做下午茶不错

香芋酥,用来做下午茶不错
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