葱香芝士面包
一道咸味面包,加入了芝士夹心,蕃茄酱沙拉酱葱花,味道很赞,当早餐配牛奶极好,配方可以做八个满纸托的面包
需要食材
-
- 高粉
- 300g
-
- 普通面粉
- 100g
-
- 牛奶
- 100g
-
- 温水
- 100g
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 酵母
- 6g
-
- 糖
- 50g
-
- 盐
- 2g
-
- 黄油 配料:
- 30g
-
- 芝士片
- 8片
-
- 葱花
- 适量
-
- 蕃茄酱
- 适量
-
- 沙拉酱
- 适量
做法步骤
1.
准备好主面团材料
2.
除黄油外丢进面包机和面
3.
和面20分钟后加入黄油
4.
面包机继续30分钟以上揉出膜
5.
盖起来发酵
6.
发酵到两倍大
7.
排气分成八份
8.
擀成长舌状,放入撕碎的芝士
9.
卷起放入纸托
10.
全部整形完毕后烤箱发酵功能,30度40到50分钟
11.
挤上沙拉酱
12.
番茄酱
13.
撒葱花
14.
烤箱180度15到20分钟即可
小贴士
- 中间还可以换成任何自己喜欢的馅料,别烤过头了
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册