鸭肉最好吃的做法—啤酒鸭
鸭肉蛋白质含量很高,脂肪含量适中,具有滋补,养胃,补肾,消水肿等多种作用。啤酒与鸭肉的结合可以去除鸭肉的腥味,非常美味。
需要食材
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- 鸭子
- 1只
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- 啤酒
- 3听
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- 大葱
- 40克
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- 生姜
- 10克
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- 大蒜
- 8克
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- 干辣椒
- 3个
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- 八角
- 1个
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- 花椒
- 少许
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- 桂皮
- 1小段
-
- 甜面酱
- 20克
-
- 生抽
- 20克
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- 老抽
- 5克
-
- 白糖
- 5克
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- 食盐
- 适量
做法步骤
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